1 kg de cirese
4 oua 300 ml de lapte
25 g unt sau margarina
125 g faina
150 g zahar tos
1 virf de cutit de sare zahar pudra (pentru aspect)
scortisoara
zahar vanilat

Se scot samburii de la cirese; Intr-un vas uns bine cu unt sau margarina se aseaza ciresele, formandu-se un strat de cirese; Se presara 100 de g din zaharul tos deasupra cireselor; Separat se amesteca restul ingredientelor cu aroma aleasa (scortisoara ori un plic de zahar vanilat, dupa gustul bucataresei); Se varsa amestecul peste cirese si se introduce la cuptor (incalzit prealabil la 200 grade C - termostat 6/7), timp de 45 de minute. Se serveste la temperatura ambianta, presarat cu zahar pudra deasupra. Ponturi:
Este la fel de bun si cald si rece; E bine ca tava in care coaceti sa fie mai inalta, pentru ca sa nu dea pe afara cand creste compozitia in cuptor

Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.