Retete @ Gospodin.ro - Retete culinare: creier cu rosii la cuptor (Creier, Limba, Ficat, Rinichi)

Ai nevoie de flash instalat pentru a vizualiza acest antet!

creier cu rosii la cuptor: Adaugat de: Ema Popescu | Data adaugari: 8 Apr 2011
Listat: Mancaruri cu carne / Creier, Limba, Ficat, Rinichi Ingrediente

1 creier de vaca sau 2 creieri de vitel, 150 g ciuperci, 4 rosii frumoase, 2 linguri unt, 1 lingura pesmet, 1 lingura branza rasa, sare.

Se curata creierul si se fierbe. Se taie felii subtiri. Se curata de asemenea cateva ciuperci, se taie felii si se inabusa in unt. Se pune sare. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc, se asaza un rand de felii de creier, un rand de rosii taiate felii subtiri si fara coaja, un rand de ciuperci si din nou un rand de creier. Se toarna deasupra unt topit, se presara pesmet si branza rasa si se da la cuptor. Se tine pina se rumeneste.

Poze reteta :

Aceasta reteta nu are poze.

Comentarile acestei retete (0):

Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.

Link reteta:

Adauga reteta Contactati-ne despre aceasta reteta Spune unui prieten despre aceasta reteta Printeaza aceasta reteta Conversie lichid Conversie greutate Conversie Temperatura Timp de preparare legume Conversie lungime