Sunteti 922 reteta din 36 categoria!
Ultimele retete
Listat: Mancaruri cu carne / Creier, Limba, Ficat, Rinichi
2 creieri de vaca sau 3 creieri de vitel, 11 apa, 1 lingura otet, sare.
Inainte de a fi curatit, creierul trebuie tinut cel putin o ora in apa rece, ca sa iasa tot sangele si cheagurile care s-ar innegri la fiert. Se schimba apa odata sau de doua ori. Se scoate, se curata pielita de deasupra, incet ca sa nu se sfarame, se mai spala odata si se pune la fiert in apa calduta, cu sare si foarte putin otet. Se lasa sa fiarba in clocote mici 20 minute. Se scurge. Se serveste fierbinte, intreg sau taiat felii, cu unt topit si putin rumenit, lamaie sau sos de rosii.
Poze reteta :Aceasta reteta nu are poze.
Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.
Adauga reteta Contactati-ne despre aceasta reteta Spune unui prieten despre aceasta reteta Printeaza aceasta reteta Conversie lichid Conversie greutate Conversie Temperatura Timp de preparare legume Conversie lungime
Voteaza aceasta reteta: Comentariu pentru aceasta reteta:
Pentru prevenirea spam-ului, introduceti codul:
Code:
Alte retete in aceasta categorie:
creier cu rosii la cuptor ficat prajit in tigaie ciulama de rinichi rinichi prajiti limba umpluta
Tag-urile acestei retete:- curata
- creieri
- lingura
- sangele
- trebuie
- clocote
- schimba
- innegri
- pielita
- foarte
- fiarba
- cheagurile
- intreg
- creierul
- lamaie
- inainte
- serveste
