ceapa, ardei gras, morcovi, mazare (facultativ), ciuperci (facultativ), rosii la conserva sau 1 lingura bulion, orez cu bobul rotund, vegeta sau supa de carne, ulei, sare, piper, marar, patrunjel, 1 catel de usturoi

Se curata legumele si se taie. Se prajesc putin toate legumele, de preferat in ulei de masilne.
Se adauga si orezul si se amesteca cu legumele.
Se acopera cu apa, se adauga vegeta pentru gust si se lasa sa fiarba la foc mic. Din cind in
cind se amesteca si daca trebuie se adauga apa pina fierb orezul si legumele. Mincarea trebuie
sa fie legata.
Se adauga rosiile din conserva sau bulionul, mirodeniile, feliute subtiri de usturoi.Se serveste
ca garnitura ptr. friptura sau ca mancare de post.

Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.