3 blaturi pentru pizza
250 g ciuperci
250 g sunca
3 felii de kaizer
1 ceapa verde
2 oua
250 ml lapte
3 linguri ulei
4-5 linguri ketchup dulce sau bulion
150 g cascaval sau parmezan
1 lingura margarina
cimbru, busuioc, piper

1. Sunca si kaiezerul se taie in cubulete;

2. Ceapa se taie marunt si se caleste intr-o lingura de ulei, peste care se pune caizerul, sunca si ciupercile. Se inabusa cateva minute;

3. Ketchup-ul sau bulionul de rosii se amesteca cu putina apa, busuioc, cimbru si pier dupa gust;

4. Blaturile de pizza se trec prin lapte, apoi prin ou batut si se prajesc pe ambele parti in ulei;

5. Se asaza blaturile pe o tava unsa cu margarina, se acopera cu continutul de legume si mezeluri, se toarna ouale batute, apoi sosul de rosii sau ketchup, iar la sfarsit se presara cu cacaval sau parmezan;

6. Se preincalzeste cuptorul, apoi se intorudce tava pentru 5-10 min, la foc mediu.

Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.