600 g cartofi
1 ou
200 g cascaval
100 g ciuperci proaspete sau congelate
1 ceapa
2 rosii
1 lingurita verdeata
4 linguri maioneza
1 lingura margarina
sare

1. Cartofii se curata, se fierb in apa cu sare, apoi se dau pe razatoarea mare sau se faramiteaza cu furculita, se adauga oul si o lingura de maioneza, cat sunt inca calzi;

2. Ciupercile se taie in felii subtiri;

3. Ceapa se taie in inele, se caleste in ulei, apoi se adauga ciupercile, se amesteca bine si se mai lasa cateva minute;

4. Se unge tava cu margarina, se intinde foaia de blat in functie de marimea dorita;

5. Se rade jumatatea din cantitatea de cascaval pe blat, apoi se pun rondele de rosii, ciupercile calite cu ceapa, se presara verdeatase toarna restul de maioneza si cascaval;

6. Se coace la temperatura de 200 C pana la obtinerea unei cruste aurii.

Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.