Retete @ Gospodin.ro - Retete culinare: Salata de fasole verde cu mozzarella (Salata)

Ai nevoie de flash instalat pentru a vizualiza acest antet!

Salata de fasole verde cu mozzarella: Adaugat de: Admin | Data adaugari: 3 Mar 2010
Listat: Salata Ingrediente

500 g fasole verde;
200 g mozzarella;
6 file de ansoa;
5 linguri de ulei de masline;
3 linguri de otet balsamic;
sare fina;
piper negru.

1. Fasolea verde se curata, se spala si se fierbe intr-o cratita cu apa clocotita, unde s-a adaugat, in prealabil, o lingurita de sare. Se lasa la fiert circa 10 minute.

2. Fasolea se scurge apoi si se lasa la racit.

3. Mozzarella se taie cubulete, iar ansoa file se taie fasii.

Sosul:

Se amesteca otetul cu doua varfuri de cutit de sare, doua de piper, ansoa si uleiul de masline. Intr-o salatiera, se amesteca fasolea verde cu mozzarella, amestec peste care se toarna sosul.

Poze reteta :

Aceasta reteta nu are poze.

Comentarile acestei retete (0):

Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.

Link reteta:

Adauga reteta Contactati-ne despre aceasta reteta Spune unui prieten despre aceasta reteta Printeaza aceasta reteta Conversie lichid Conversie greutate Conversie Temperatura Timp de preparare legume Conversie lungime