Retete @ Gospodin.ro - Retete culinare: Sos cald de mustar (Sosuri calde)

Ai nevoie de flash instalat pentru a vizualiza acest antet!

Sos cald de mustar: Adaugat de: Admin | Data adaugari: 20 Mar 2010
Listat: Sosuri / Sosuri calde Ingrediente

2 cepe mari
1 lingura unt
1 lingurita faina
2 cesti zeama de carne sau apa
1 paharel de vin alb
1 lingurita mustar
1/2 lingurita zahar
un praf de piper
sare

Se taie ceapa si se pune intr-o cratita cu o lingura de unt. Se lasa sa se moaie fara sa se rumeneasca, se adauga faina si, dupa ce se ingalbeneste putin, se stinge cu zeama carne. Se adauga un paharel de vin alb. Se lasa sa fiarba 20 de minute si se ia pielita ce se formeaza la suprafata. Inainte de a servi, se adauga mustarul muiat cu putina zeama, piperul si zaharul. Se trece prin sita. Se serveste cald.

Poze reteta :

Aceasta reteta nu are poze.

Comentarile acestei retete (0):

Aceasta reteta In prezent are 0 comentarii. Adauga comentariu folosind meniul din dreapta.

Link reteta:

Adauga reteta Contactati-ne despre aceasta reteta Spune unui prieten despre aceasta reteta Printeaza aceasta reteta Conversie lichid Conversie greutate Conversie Temperatura Timp de preparare legume Conversie lungime