Salata de ciuperci cu rosii: Adaugat de: Admin | Data adaugari: 24 Feb 2010 Ingrediente:

250 g ciuperci taiate in feliute subtiri
4 rosii taiate in cubulete
1 ceapa dulce, tocata marunt

Sosul:

1 lingura ulei
1 lg. suc proaspat de lamaie
1 pahar iaurt
1 lingurita miere
piper
sare de mare

Garnitura:

Lastari de hrean sau de lucerna.

Mod de preparare:

Se pregateste sosul in care se adauga ciupercile, imediat cum au fost curatate si taiate. Se adauga rosiile si ceapa si se serveste decorata cu lastari de hrean sau de lucerna.

Reteta provenita de pe Gospodin.ro - Retete culinare © 2012
http://gospodin.ro/: